公告版位
小猴子代製母乳皂 Handmade soap 有意者請Email:cammyer@ms37.hinet.net

目前分類:飲食 (16)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
6 September, 2007
 
今天公司同事訂草本茶集【玫瑰西施茶】,之前有和喵喵提起想說今天下班剛好要去迪化街買布盒的材料,剛好可以到西門町找她並和她一起吃飯,小猴子己經好多年沒有到西門町這個年青人所在,還有點小小迷路(笑)果真不是年青人了。
 
店內空間不大可容納約20~30人,用鳥籠當燈罩非常特別
 
A套餐
優格沙拉
玉米濃湯(濃湯鮮濃不會太甜恰恰好,好喝) + 蒜香土司(小猴子不敢吃><)
什錦蔬菜斜管麵(喵說:沒有什麼蔬菜,但烤的還算不錯)
辣味蒜片雞肉麵(小猴喜歡師父煮的辣味,麵條軟硬度剛剛好)
奶烙
水蜜桃冰茶
 
【Here Pasta 洋食館】
地址:台北市萬華區西寧南路50巷1號
電話:02-23610660
 
嘉紋 2007.09.11
 

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 27 August, 2007
 
下午投信客戶『毛』到公司來拜訪,毛非常客氣每次來公司拜訪總是會帶好禮,讓小猴子沒有和毛做一點生意都覺得愧疚,小猴子總是會和毛說人來就好,不必帶那些東西來,把我們這些姑娘都養胖了,呵~~~『毛,非常謝謝你』
 
介紹今天毛送的禮盒,【信の手工蛋捲】手紙のタマネギ,真是情意滿滿的伴手禮,一般的蛋捲只有薄薄1~2圈,吃一口就會碎片滿地落,信の蛋捲約有3~3.5圈,厚度也是非常扎實,新鮮烘焙老闆使手封口袋,一包裝6根,口味有二種:原味&芝麻,滋味優等咬感獨特,感覺有吃到東西,一般的蛋捲也許吃完一盒(6根)感覺還是沒有吃飽滿足感不夠,但是信の蛋捲不會,酥酥脆脆大口滿足,價格算實際。
 
 
 
營業時間:太陽09:00~彎月18:00
TEL:05-2865078
           05-2365361~2
           0925-073688
FAX:05-2365363
 
嘉紋 2007.08.29

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

19 August, 2007
 
小猴子要教大家如何做菜,今天上的菜是【雞肉咖哩】,很簡單大家在家裡都可以做,只是味道的差異而已。
 
材料:
洋蔥1個(切丁約2cm)
紅蘿蔔1條(切丁約2cm)
馬鈴薯2個(切塊約5cm,切太小塊容易煮軟,就會黏鍋底)
雞胸肉1~2塊(切塊狀,約一口湯匙的大小)
咖哩塊(各大超市都有賣,但目前吃過只有一種牌子好吃,小猴子要查一下忘了名稱)
 
調味料:
鹽、水
 
作法:
1.先在旁的鍋爐煮水約2~3碗量的水,小火煮沸。
2.另一邊熱鍋倒少油後熱油(開小火即可),將洋蔥入鍋拌炒,炒軟並讓洋蔥汁炒出,炒好的洋蔥倒入(1)煮。
3.再炒紅蘿蔔、馬鈴薯,加入少許鹽和水,於鍋裡悶半熟,再倒入(1)煮。
4.少油炒雞胸肉加入一點鹽,也可加一點米酒,炒半熟後放入(1)煮。
5.將咖哩塊放入(1),小火輕輕攪拌,讓咖哩塊溶於水,就可以煮出漂亮美味的咖哩。
 
 
嘉紋 2007.08.20

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

17 August, 2007
 
前陣子小猴子下班騎車經過信義路,突然想起幾年前同事帶小猴子去吃過一家肉骨茶南洋風味的美食館,腦子想著嘴裡的口水不停的流,小猴子就憑著記憶騎車去尋找當年熟悉的路途,隨意彎來彎去最後來小猴子找尋到。

店門口有一台煮食的餐車,店內約可容納20~30人,簡單的木桌、木椅,環境舒適且乾淨,牆上壁紙貼著來自南洋的肉骨茶海報。

準備開始來點菜

主食

肉麻鍋NT$90肉骨茶NT$80、肉骨茶蝦仁湯餃NT$80、肉燥乾麵NT$40、肉燥飯NT$20

小菜

今日主食:肉骨茶NT$80 (附贈油條)

【肉骨茶】小猴子一直以為是中藥的味道,吃了才發現並不是,味道有點像台灣羊肉湯(沒有腥味)補品,也沒有任何的中藥味,老闆採用陶鍋可以持續加溫。

材料:大骨肉(4~5塊)肉質鮮美吃起來不會太硬或太軟剛剛好、高麗菜(煮久一點很香且入味)、放了許多豆腐皮,再加上油條更棒。

肉燥乾麵NT$40

看起來好像很大碗,小猴子在點菜時有事先問老闆會不會太大碗,老闆說OK啦不會太大也不會太小,好吧!小猴子就禍出去啦。

麵條是手工做的,吃起來很Q很有彈性,小猴子比較不喜歡吃粗麵條,這個剛剛好,老闆的肉燥比較特別,並非一般店家用三層肉去燉煮(較油膩),老闆把肉燥用獨門密方加工處理,所以吃起來不會油膩更順口,大家可以去品嚐。

 

來自南洋的風味美食

【大馬肉骨茶】

地址:台北市莊敬路325巷43之1號(靠近吳興夜市)

電話:(02)2722-7858

嘉紋 2007.08.17

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

5 July, 2007
 
遲來的介紹,今晚同事幫小猴子慶生,選在市民大道微風百貨正對面的【原創花雕雞】,大家一定耳熟的是『一品花雕雞』,因為兄弟拆伙管他什麼原因,要介紹美食為王道。
 
沙蜆鍋 NT$299
有二種食材:蛤蜊、沙瓜子,非常新鮮肉質讚,精華就是那鍋湯頭,必點之菜。
 
檳榔心炒肉絲
白白一絲一絲是檳榔心+肉絲+蔥+豆辦醬+少許辣椒,吃起來爽口,是白飯的好搭擋。
 
 

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

30 June, 2007
 
晴空萬里
【敬慈庭園餐坊大門】
 
第一道菜【乾豆豬片湯】
晒乾的豆子+豬肉片湯頭清淡豆子吃起來是脆脆的,不是想像中的軟軟豆哦!
 
今日簡餐【五榖飯(好香好Q)、海帶蔥花蛋、紅燒豆腐肉(好下飯哦)、長豆】
【香酥豬排】酥脆的豬排份量也很大,><可能相機的關係這麼好吃的豬排被拍成這樣!
【蜜汁雞腿】雞腿滷的很入味不會太爛,底層還放了高麗菜,搭配飯吃起來很爽口。
飯後茶飲&甜點【奶茶 & 咖啡凍】
陶子和李李仁曾經到此家店品嚐美食,留下的簽名和照片(放櫃台)
 
敬慈庭園餐坊
地址:苗栗市維祥里玉維路64號
電話:037-354193
 
嘉紋 2007.07.02

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

6 June, 2007
 
在網站上看見網友介紹苗栗縣公館鄉【福樂麵店】,從小居住於苗栗已有20多年卻從來不知道有此店,據說此店己傳授第三代,那一夜小猴子和媽媽正為晩餐苦惱時,小猴子提議去這家店品嚐,和媽媽二人二話不說開車馬上去,記得網友說這家店營業到PM7:00,當時我們到店家門口己經是PM7:20,店家燈火光明人潮不斷,小猴子當下真的被驚嚇到,那個地方己經屬於很偏僻很偏僻的地方,且鄉下家戶在七點左右燈火已快熄滅準備入睡時分,這家店卻是非常熱鬧,一點都感覺不出人正站在鄉下的偏僻區域,不多說來介紹今晚的菜肴。
 
三十年古早味老店【福樂麵店
 
 
第三代年青漂亮的女老闆
 
 
乾油麵 NT$30(小)
麵裡放入老闆獨家的肉燥+油蔥(好香好香),還有豆芽菜+韮菜,加點辣椒醬非常好吃。
 
 
強力推薦PART1  檸檬梅子雞 NT$150(小)
雞肉吃起來有點像鹽水雞老闆又加入梅子粉特調,吃起來不會太鹹,酸甜酸甜口感清爽,加了香菜、辣椒絲、蔥絲、白芝麻及最重要的檸檬片,老闆來一碗白飯,這道菜小猴子和媽媽一致贊同好吃。
 
 
強力推薦PART2  薑絲炒大腸 NT$150(小)
客家菜必點之一,這道菜好不好吃就可以評估這家店能不能生存,是非常重要的一道菜,大腸吃起來Q絞盡像在吃口香糖一樣,醋量要適宜過多過酸都會失去大腸的鮮美口感,老闆還放九層塔增加菜色視覺,並可將薑的刺辣降低和去除大腸腥味,小朋友吃起來也不會覺得辣,這道菜煮的好吃,讚!
 
 
蚵仔湯 NT$40(小)
蚵仔老闆清水的非常乾淨,很多人不太敢吃蚵仔,蚵仔吃起來感覺粉粉的有點噁,但是老闆有特別料理這個蚵仔吃起來QQ,也沒有任何腥味,湯喝起來非常清淡。
 
【福樂麵店】
營業地址:苗栗縣公館鄉福基村121號
營業電話:037-224455
營業時間:早上七點至晚上七點
                    每週一公休
 
嘉紋 2007.06.06

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

五月十七日
 
今晚和林大哥、大嫂相約中山北路吃飯、喝咖啡聊是非,前陣子在網路看見網友介紹這家餐廳,趁著今晚的約會我們三人來到貴寶地,要好好品嚐一番。
店名:時悅樂位於衣碟百貨S館旁的巷子裡,店家空間非常小容納人數約20人左右,門口感覺像日本式的居酒屋,每隔幾分鐘就有人會在門口排隊,老闆說不接受電話訂位,店家的牛肉非常強手,我們在排隊時老闆就馬上提醒『牛肉己賣完了』,表示下次我們還要來吃吃牛肉(笑),廢話不多說介紹一下今日的美食大餐。
 
鮪魚沙拉 NT$95
份量有點多有鮪魚、萵苣、玉米粒、蕃茄、海苔,老闆有四種獨特醬(和風/油醋/千島/凱撒),而我們選擇『和風』,吃起來非常爽口,第一道美味開胃菜。
 
炸雞肉三明治 NT$80
這是大嫂點的,一個有二份雞肉看起來就很鮮美,老闆沒有做任何的醃漬吃起來沒有任何的腥味,雞肉內層還加了黃色芥末醬,大嫂說吃起來很清淡不油膩,但芥末醬的味道很重(並不會辣)。
 
藍帶雞排簡餐 NT$110
米飯是用糙米和白米搭配,配菜有蘿蔔蛋、花椰菜、竹筍肉絲(小猴子最喜歡這道菜,看起來好像很辣但吃起來不辣非常入味,雞排中間夾著香濃的起司,吃起來還會"卡茲卡茲"的聲音。
 
炸豬排咖哩簡餐 NT$110
大哥點這份簡餐,配菜都一樣而豬排大哥說好吃,因小猴子沒有吃不知道口感如何。
 
牛肉光餅 NT$45
菜單上打著『中國貝果─戚光餅』,吸引住三個人的目光和好奇心,抬頭互望問:光餅長的什麼樣子?請老闆來尋問,結果二話不說點一個就知道了,因為吃太飽了所以光餅小猴子只有目光品嚐,味覺沒有品嚐。
 
古典玫瑰園Rose House 南京店
台北市南京西路5號(捷運中山站4號出口旁)
02-25235170
 
 
水果鬆餅 NT$130
四塊鬆餅加上新鮮的水果(蘋果、奇異果、水蜜桃、芭樂、葡萄乾),還有鮮奶油。
 
 
貴婦茶
貴公子奶茶
 
馬諦斯的神秘與浪漫
夏卡爾的超現實幻想
朝著不同的方向發展各異其趣的生命
飛行的天馬在畫中奔馳而來
天真的美隨著旋律延伸到窗外無限遠的藍天中
 
嘉紋 2007.05.18
 

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

五月十日
 
前陣子在葉子的部落格裡瞄到這個聖旨產品【皇土聖品】不是皇上哦,這是一種特別的面膜出產於韓國,看見葉子使用的效果很好,也剛好巧遇台灣代理商正在推廣舉辦一個試用活動,只要寄回郵信封NT$25元,代理商就會寄一包試用包,小猴子好奇心又犯了><,即然腦子一直想不如馬上行動,結果昨天真的收到了,下班回家馬上就試,嘿嘿嘿~想知道包裝裡到底是什麼東西嗎?可以連結皇土聖品網站看看,使用後皮膚變的光滑『水水的哦』。
 
好消息!
現在只要附上貼有25元郵票的回郵信封,就能免費獲得價值120元的皇土美人負離子黃土面膜一包!
此外,凡提供使用心得及敷面照片經錄用PO至皇土美人部落格者,再加送1包試用包唷!
活動延長到五月十日止,郵戳為憑,敬請把握!
回郵請寄:333桃園縣龜山鄉復興一路361號6樓 消費產品事業處 收 
 
 
 
再來介紹喝過3~4次下午茶之中的極品●宇宙超級無敵神奇魔幻【玫瑰西施茶】●是一杯嚴選挑極品專業的好茶,玫瑰含豐富的維他命C,仙楂的成分可幫助消化,減少熱量吸收,天天飲用,能促進消化,如果你是長時間無法排便或便秘的人,請你必喝這杯神奇茶,保證讓你通暢,並不是拉肚子的症狀哦,喝了就可以感受那種舒暢是多麼的舒服呀!神奇茶最主要的功效在於幫助速便作用。
 
老闆很貼心還在飲料蓋上面標示“玫瑰西施注意事項”很特別的,第一次飲用的人一定會被嚇到,小猴子是其中一名還附帶鐵齒心和疑惑心,為什麼只能先喝200CC無症狀再續喝,難到是放了瀉藥嗎?喝完你就會知道為什麼只要先喝200CC了。
草本茶集
 
內湖.港墘店:台北市內湖區港墘路161號
電話:(02)2657-7818
傳真:(02)2657-0818
 
新店.民族店:台北縣新店市民族路178號
電話:(02)2218-7890
傳真:(02)2219-2255
 
嘉紋 2007.05.10

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

五月八日
 
回家路上一直想品嚐義大利麵,突然想起家附近有一間義式廚房,每經過一次就想著一定要來品嚐一番,今晚終於讓小猴子進入艾蜜利義式世界裡。
 
店內裝潢沒有艾蜜利異想世界的華麗高貴,但是卻非常乾淨舒適的環境。
 
品嚐菜單【白酒蛤蜊義大利麵套餐】
 
奶油餐包(上)
 
玉米濃湯
濃湯有玉米粒、蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、碎肉~
好喝濃濃香奶味不會太重,小猴子一下子就喀光。
 
 
白酒蛤蜊義大利麵
視覺先扣分讓小猴子第一感覺就失望,加點九層塔或許就吸引入口
麵條硬度剛剛好,蛤蜊過熟有點乾小可惜,整體吃起來約75分。
 
 
焦糖奶酪
焦糖甜度剛剛好,奶酪口感很滑溜(順口啦),好吃的甜品
熱紅茶
可變熱奶茶(天仁茗茶包濃香茶葉)
 
 
EMILY 艾蜜利義式廚房
店址:台北縣永和市秀朗路二段229號(近福和橋)
電話:02-29283149
營業時間:AM11:30~PM02:00
                    PM05:30~PM09:00
                    每月週四公休
 
嘉紋 2007.05.08

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

四月二十三日
 
今晚親自下廚的料理【山藥紫米粥】
入口即化的好滋味,強化內分泌機能、補胃健脾

材料:
紫山藥(現在市集都是白山藥居多) 200g
紫米                                                      2杯
冰塊                                                     75g

作法:
1.紫米洗淨後,使用設有糙米鍵的炊飯電子鍋,放入電鍋以糙米烹煮,不需浸泡可煮出香Q米飯哦。如果使用一般電子鍋(就是沒有糙米鍵功能的電鍋),將紫米用冷開水清洗1次浸泡30分鐘以上,如同煮白米飯一樣水份,放入鍋中烹煮。
2.山藥洗淨,去皮、切丁(不必太大塊 1cm*1cm比例)
3.燒滾6~8杯水(8杯較剛好),加入紫米飯以中小米煨煮10分鐘。
4.將山藥丁和糖加入,以中小火續滾5分鐘即可。

山藥含纖維素、植物黏液多醣體及膠質,是強化脾胃功能的利器,搭配補氣、補血的紫米,可消除體內老化細胞,製造優秀細胞取而代之,強化內分泌機能,新陳代謝恢復正常。
 

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

四月二十一日
 
早上幫忙媽媽賣早餐後,母女倆下午相約去台中享受貴婦般的午後,開著ㄅㄨㄅㄨ延著高速公路前往台中出發,週末陽光普照,原先到新光三越媽媽說怎麼又來這裡了,P.S.對台中不熟乎也只知道新光三越和廣三SOGO而已,後來就調頭到廣三SOGO,進入百貨公司第一個問題就是先尋問下午茶在哪裡?哇哩找了好久最後發現沒有什麼下午茶的好地方,不管三七二十一就先逛街好了,結果買了一雙氣墊鞋送媽媽為【母親節禮物】,P.S.媽媽當場就穿起新鞋SO沒有拍到照片,媽媽喜歡開心就好,希望今年我的生日禮物能收到一台相機,哈~~~~。
 
下午茶沒喝到反而去品嚐港式飲茶
店名:嘉麟樓
地點:廣三SOGO一館16樓
電話:04-23283168
 
從左而右,從上而下
枸杞蒸排骨
排骨都是肥油和枸杞熬煮一般都會有中藥香味,這個一點香味都沒有。
菇捲
這個菇捲完全吃不出是什麼香味,吃到金針菇和絞肉味道淡淡的。
魚翅蒸餃
吃不出裡面是否有放魚翅還是魚骨(刺)
豪油芥蘭
每次品嚐飲茶小猴子喜歡這道菜,大廚會將醬做的非常特別,但這裡卻讓我好失望大廚配的醬是一般的『金蘭醬油膏』。
 
西芹子腸粉
一塊餛飩皮撒上幾粒芹菜丁拿到蒸籠蒸一蒸就完成,是一道非常純素食料理。 
何首烏炖雞
這一餐最滿意的一首菜,湯鮮不油、雞肉炖的非常嫩。
鳳爪
外觀看起來非拿它不可,但是放入嘴裡後你不得不吐出來不可,因為免得吞下後拉肚子,味道像雞踩到大便沒有洗乾淨的噁味。
 
台中LV旗艦店位於廣三SOGO旁
 
 

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

四月十八日
 
前陣子到朋友開的一間概念餐廳館,愛上朋友料理的義大利肉醬麵,朋友教了我一手學習如何煮好吃色香味聚全的義大利肉醬,最不易學習的地方就是sauce,要做出好吃的sauce不容易,介紹二個最平凡的義大利sauce。
 
Pesto Sauce 松子醬(或稱青醬)
材料:
松子                      30g
帕梅善起司粉      50g
九層塔                100g
特級純橄欖油    150g
大蒜切末              2瓣
鹽                        適量
 
Tomato Sauce 茄汁醬
材料:
新鮮番茄            1.2公斤
大蒜                       4瓣
九層塔切碎         30g
特級純橄欖油     50g
洋蔥切碎             70g
鹽、胡椒            適量
辣椒切碎            適量
 
嘉紋 2007.04.18

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

四月一日(愚人節)
 
三月三十日(星期五)下班趕路到台北火車站搭高鐵至竹北站,流浪地點竹北店【草葉集概念書店】
 

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

三月二十七日
 
 
 
來哦~燒ㄟ,愛喝Star Bucks的人快來看3/1-6/30期間內,凡訂購六寸蛋糕一個即贈"生日隨行卡"一張(附紅利一點), 讓壽星也能到門市免費喝一杯咖啡還獲得只送不賣的生日隨行卡, 六寸蛋糕共有五款可選擇:

 (1)新上市的咖啡起司
 (2)黑森林
 (3)橙香
 (4)焦糖馬奇朵
 (5)咖啡蒙布朗

 活動時間滿長的不要錯過羅!!

另外歡慶星巴克在台灣八歲的生日!!凡和星巴克同一天(3/28)生日者
于3/1起壽星本人拿身分證件到全省星巴克門市選一家登記
即可"免費"獲得六寸的咖啡起司蛋糕一顆喔!!(不可換口味3/27-3/28取貨)
一家門市名額只有八名一個人只可登記一次
趕快尋找3/28生日的家人朋友吧這麼好的機會一定要好好把握!
嘉紋 2006.03.27

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

九月二十四日
 
今天到卓蘭vilavilla走入身心靈的桃花源,找回生活中遺失許久的單純簡單都市待得久了,常常想念兒時的天真快樂、率真自然。光著腳在草地上奔跑的日子,童年有雙容易看見驚喜的眼睛,和容易快樂滿足的心!
 
步調慢一點、飲食有機一點、自己放鬆一點,多用一點心,多一些巧思,就能重新找到生活中的,許多小小樂趣。把生命,重新編織成最自然、最美好的樣子,在vilavilla生命可以找到新出口。
 
在這裡,在全台唯一將梵谷及莫內畫作元素入景的莊園裡,仿若走入大師的畫作。讓人處處驚喜,向大自然學習新的生活方式,一種更有品質、更快樂的好地方,大伙不仿有機會到這裡走走。
 
嘉紋 2005.09.24
 
 
 

小猴子哈卡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()